Topa brumijanë një trajtim i gjithanshëm dhe i shijshëm që mund të shijohet në mënyra të ndryshme. Pavarësisht nëse dëshironi një rostiçeri të shijshme apo diçka të ëmbël, ekziston një recetë me top brumi për të kënaqur dëshirat tuaja. Nga topat klasikë të brumit të picës deri te opsionet dekadente të ëmbëlsirave, këtu janë disa receta të shijshme me top brumë për t'i provuar në shtëpi.
Topa klasike të brumit të picës
Topat e brumit të picës janë një meze ose rostiçeri popullore që mund të shijohet vetë ose të zhytet në salcën e domates. Për të bërë topa klasike të brumit të picës, filloni duke përgatitur recetën tuaj të preferuar të brumit të picës. Pasi të ketë ardhur brumi, ndajeni në pjesë të vogla dhe formoni toptha. E vendosim brumin në një tepsi, e lyejmë me vaj ulliri dhe e spërkasim me hudhër pluhur dhe erëza italiane. Piqeni në furrën e parangrohur deri në kafe të artë dhe shërbejeni të nxehtë me salcë domate.
Topat e brumit të parmixhanit me hudhër
Për një ndryshim të shijshëm në topat klasik të brumit të picës, provoni të bëni topa të brumit të parmixhanit me hudhër. Pasi brumi të jetë formuar në një top, lyeni me gjalpë të shkrirë dhe spërkatni me hudhër të grirë dhe djathë parmixhano të grirë. Piqni deri në kafe të artë dhe shërbejeni me salcë domate ose salcë ferme për zhytje. Këto topa të shijshëm brumi janë perfekte si meze ose për të shoqëruar një tas me makarona.
Topa brumi me sheqer kanelle
Nëse keni një dhëmb të ëmbël, topat e brumit të sheqerit me kanellë duhet t'i provoni. Për të bërë këto ëmbëlsira të shijshme, rrotullojeni brumin në topa dhe zhytni në gjalpë të shkrirë. Më pas, hidhni topat e brumit në përzierjen e kanellës dhe sheqerit dhe piqini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Rezultati është një ëmbëlsirë e ngrohtë dhe komode që kombinohet në mënyrë perfekte me një lugë akullore vanilje ose me salcë karamel.
Topa brumi me biskota me çokollatë
Për një ëmbëlsirë argëtuese dhe të shijshme, merrni parasysh të bëni topa brumi me biskota me çokollatë. Filloni duke përgatitur një grumbull brumi të ngrënshëm për biskota, duke lënë jashtë vezët për ta bërë të sigurt për t'u ngrënë të papërpunuar. Formoni brumin e biskotave në toptha të madhësisë së kafshatës dhe zhytni në çokollatën e shkrirë. Vendosni topat e brumit të lyer në një tepsi të veshur me pergamenë dhe vendosini në frigorifer derisa çokollata të ngjitet. Këto ëmbëlsira të këndshme janë perfekte për të kënaqur dhëmbin tuaj të ëmbël dhe me siguri do të jenë një sukses si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit.
Topa brumi me vanilje djathi
Për një kthesë të shijshme dhe të shijshme në topat e brumit tradicional, provoni të bëni topa brumi me vanilje djathi. Filloni duke përzier djathin e grirë, si çedër ose mocarela, me barishte të freskëta të copëtuara, si majdanoz, trumzë dhe rozmarinë. Formoni brumin në toptha dhe shtypni një sasi të vogël të përzierjes së djathit dhe vaniljes në qendër të secilit top. Piqeni derisa brumi të marrë ngjyrë kafe të artë dhe djathi të shkrihet dhe të marrë flluska. Këto topa të shijshëm brumi janë një shtesë e shkëlqyer për një dërrasë djathi ose një shtesë e shijshme për një tas supë.
Topat pikantë të brumit të buallit
Nëse ju pëlqejnë shijet pikante, merrni parasysh të bëni topa pikante nga brumi i buallit. Pasi të mbështillni brumin në topa, hidhini ato në një përzierje me salcë të nxehtë dhe gjalpë të shkrirë përpara se të piqen. Rezultati është një rostiçeri e zjarrtë dhe e shijshme që është e përkryer për t'u shërbyer në një festë ditën e lojës ose si një meze argëtuese për një mbledhje të rastësishme.
Topa brumi me kanellë me mollë
Për një trajtim të këndshëm vjeshte, provoni të bëni topa brumi me kanellë molle. Filloni duke përzier mollët e prera në kubikë, kanellën dhe pak sheqer kaf në brumë. Rrotulloni brumin në toptha dhe piqeni deri në kafe të artë. Këto topa brumi komode dhe aromatike janë perfekte me një gotë musht të nxehtë ose një filxhan kafe në një ditë të freskët vjeshte.
Në përgjithësi, topat e brumit janë një trajtim i gjithanshëm dhe i shijshëm që mund të shijohet në mënyra të ndryshme. Pavarësisht nëse e preferoni të shijshëm apo të ëmbël, ekziston një recetë brumi që i përshtatet çdo shijeje. Nga brumi klasik i picës deri te opsionet e ëmbëlsirave të shijshme, këto receta të shijshme janë perfekte për t'u provuar në shtëpi dhe me siguri do të bëhen një e preferuar e re në repertorin tuaj. Pra, përveshni mëngët, gërmoni duart në brumë dhe filloni të bëni këto topa të lezetshëm brumi sot!
Koha e postimit: 26 korrik 2024